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22 giugno 2023 – I CONTROLLI UFFICIALI: il D.lgs. 27/01. PERIZIA, CONTROPERIZIA e CONTROVERSIA. Le modifiche introdotte con la riforma CARTABIA (D.lgs. 150/2022)

WEBINAR IN LIVE STREAMING DATA: 22 giugno 2023 ORARIO – dalle 14:00 alle 16:00 (accesso alla piattaforma dalle 13:45) COSTO: 50€ + IVA (=61€) Per gli iscritti agli Ordini patrocinanti o convenzionati è riconosciuto un ulteriore sconto del 10%. Per gli studenti universitari i corsi sono gratuiti (posti limitati a 5 studenti), è necessario iscriversi online ed inviare dichiarazione dell’università a formazione@optimaservizi.com ULTIMI POSTI DISPONIBILI …

21 settembre 2023 – CULTURA SICUREZZA ALIMENTARE – Reg. Ue 382/2021 e comunicazione della Commissione 355/2022: come applicarla in azienda.

WEBINAR IN LIVE STREAMING DATA: 21 settembre 2023 ORARIO – dalle 14:00 alle 16:00 (accesso alla piattaforma dalle 13:45) COSTO: 50€ + IVA (=61€) prezzo SCONTATO per iscrizioni anticipate ENTRO il 31/08/2023 = 45€ +IVA = 54.90 € Per gli iscritti agli Ordini patrocinanti o convenzionati è riconosciuto un ulteriore sconto del 10%. Per gli studenti universitari i corsi sono gratuiti (posti limitati a 5 …

EVENTO ANNULLATO – 23 ottobre 2023 – LE INFORMAZIONI AI CONSUMATORI : Il reg 1169 ed il D.lgs 231/2017. Aspetti nomativi e sanzionatori

WEBINAR IN LIVE STREAMING DATA: 23 ottobre 2023 ORARIO – dalle 14:00 alle 16:00 (accesso alla piattaforma dalle 13:45) COSTO: 50€ + IVA (=61€) prezzo SCONTATO per iscrizioni anticipate ENTRO il 01/10/2023 = 45€ +IVA = 54.90 € Per gli iscritti agli Ordini patrocinanti o convenzionati è riconosciuto un ulteriore sconto del 10%. Per gli studenti universitari i corsi sono gratuiti (posti limitati a 5 …

EVENTO ANNULLATO – 11 dicembre 2023 – CRISI ALIMENTARI – ritiro, richiamo e allerte. Le ultime Linee Guida.

WEBINAR IN LIVE STREAMING DATA: 11 DICEMBRE 2023 – ANNULLATO ORARIO – dalle 14:00 alle 16:00 (accesso alla piattaforma dalle 13:45) COSTO: 50€ + IVA (=61€) prezzo SCONTATO per iscrizioni anticipate ENTRO il 20/11/2023 = 45€ +IVA = 54.90 € Per gli iscritti agli Ordini patrocinanti o convenzionati è riconosciuto un ulteriore sconto del 10%. Per gli studenti universitari i corsi sono gratuiti (posti limitati …

26 maggio 2023 – EVENTO ANNULLATO – SHELF LIFE DEGLI ALIMENTI: NORMATIVA, PRINCIPI E PROTOCOLLI DI STIMA

EVENTO IN PRESENZA DATA: 26 maggio 2023 ORARI – dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00 (registrazione presenze dalle 8.30) LUOGO: aula scuole Centrale del Latte di Brescia, Via Lamarmora, 189, 25124 Brescia BS COSTO: 125€ + IVA (=152,50€) Per gli iscritti agli Ordini patrocinanti o convenzionati è riconosciuto un ulteriore sconto del 10%. Per gli studenti universitari i corsi sono gratuiti (posti limitati …

15 dicembre 2022 – la PROGETTAZIONE del CAPITOLATO TECNICO per un servizio di RISTORAZIONE COLLETTIVA

WEBINAR DI RISPOSTA A QUESITI GIOVEDI’ 15 DICEMBRE 2022 – 9.30- 12.00 PARTECIPAZIONE GRATUITA Obiettivi: Un’intelligente forma di confronto tra addetti ai lavori che consentirà di risolvere problematicheconnesse alla progettazione di un capitolato tecnico per un servizio di ristorazione collettiva.L’esperto, dopo una sintetica introduzione, risponderà ai quesiti ed ai dubbi interpretativi deipartecipanti.Destinatari: Amministratori, Segretari Comunali, …

20 gennaio 2023 – CULTURA, FORMAZIONE E GESTIONE DELLA QUALITA’ IN UN AZIENDA ALIMENTARE

EVENTO IN PRESENZA ED IN WEBINAR IN LIVE STREAMING DATA: 20 gennaio 2023 ORARI – dalle 09:00 alle 13:00 (registrazione presenze dalle 8.30) LUOGO: in WEBINAR oppure in PRESENZA presso: aula scuole Centrale del Latte di Brescia, Via Lamarmora, 189, 25124 Brescia BS COSTO: 80€ + IVA (=97,60€) Per gli iscritti agli Ordini patrocinanti o …

25 novembre 2022 – BIOLOGICO, REGOLAMENTI EUROPEI e NORME NAZIONALI, tra NOVITÀ e CRITICITÀ

WEBINAR IN LIVE STREAMING – dalle 10:00 alle 12:30 COSTO: 55 € + IVA SCONTO per iscrizioni ENTRO il 4 NOVEMBRE 2022 prezzo scontato: 44 € + IVA Per gli iscritti agli Ordini patrocinanti o convenzionati è riconosciuto un ulteriore sconto del 10%. Per gli studenti universitari i corsi sono gratuiti (posti limitati a 5 …

27 ottobre 2022 – ADEGUAMENTO a STANDARD IGIENICI di STABILIMENTI ALIMENTARI già ESISTENTI

WEBINAR IN LIVE STREAMING – dalle 15:00 alle 17:00 COSTO: 55 € + IVA SCONTO per iscrizioni ENTRO il 30 SETTEMBRE 2022 prezzo scontato: 44 € + IVA Per gli iscritti agli Ordini patrocinanti o convenzionati è riconosciuto un ulteriore sconto del 10%. Per gli studenti universitari i corsi sono gratuiti (posti limitati a 5 …